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Técnicas De Panadería Y Repostería Para Pre Contrato

Al Finalizar El Curso El Alumno Será Capaz De Aplicar Técnicas De Panadería Y Repostería respetando los procedimientos Higiene Y Manipulación De Alimentos

schedule

Duración

Hrs Teoricas 32 - Hrs Practica 64

Modalidad

Presencial

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Inicio Clases

Inscripciones Abiertas

Sobre el curso

Aplicar Técnicas De Repostería en La Elaboración De Tortas respetando los procedimientos de elaboración

Reconocer Técnicas De Panadería según Procedimientos De Elaboración De Recetas Clásicas.

Emplear Técnicas De Repostería en La Elaboración De Galletas respetando los procedimientos de elaboración.

Identificar Aspectos Generales De Higiene Y Manipulación De Alimentos respetando La Normativa Vigente Y Buenas Prácticas De Higiene.

Docente Principal

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Docente Experto

Docente

Experto en el área con años de experiencia.